2018年7月26日，由泰國國家旅遊局和泰國國家體育旅遊部攜手打造一台“發掘泰國民間美食，推崇泰國飲食文化”為主題的媒體發佈會，在一家新落成的餐廳舉行。到場應邀三十多位泰國媒體機構進駐餐廳對此次美食推廣活動進行現場報導。
泰國國家旅遊部部長在臺上發表洋溢的講話，其褒揚泰國作為世界著名旅遊聖地之一，也是聞名遐邇的世界美食天堂。此次美食推介會借此暨新落成的餐廳，向海內外傳播“泰菜在弘揚，泰味在嶄新”，新景地。今晚通過一場品嘗泰國美食會，挖掘泰國的本土美食及民間佳餚，將其發揚光大。
泰國的餐飲凝聚泰國歷屆大廚們的心血，研發出符合國際旅客之口味，兼融合泰國傳統特色的佳餚，傳承泰國一貫的飲食文化。
來自泰國各地的多位著名民間廚師在現場烹飪表演，讓在場的媒體嘉賓大飽口福的同時，也一飽眼福。此次活動借助各大媒體人的鏡頭，將泰國各村各府內的村寨蘊藏著民間誘人美食展示在世界及遊人面前，進一步將泰國“美食天堂”的名片打造得愈加響亮。
報導/大瑋