穿恒百年歲月 鐫刻挪泰友誼

特訪挪威駐泰國大使雅提爾閣下

談到三文魚自然聯想到一個北歐國家一揶威,這個地處北歐四國之一的沿海小國,漁業技術高度發達,這和其所處的地理環境密切先關,一個狹長的沿海地帶,賦予這個國家豐富的海產資源,尤其出產鱒魚、三文魚的產量和品質,一直問鼎世界,和這個國家結緣來自娜威商會主辦的一場活動,本刊主編有幸邂逅挪威王國駐泰國大使鮑爾森先生,得以和其近距離的交流,由此展開另一次的北歐第二國度的文化之旅,掲開這個物產豐富,豐衣足食的福地背後之謎。

 

[前言]

挪威的捕魚業在世界上,間名遐邇,其捕撈三文魚及鱈魚的產量,居世界第一位,目前,遍佈在泰國的大大小小中西餐廳,包括日式餐廳所用的三文魚,無不離不開挪威的三文魚,除此之外,各類勲魚及冷凍海洋產品,和挪威密切相關,可以這樣說,沒有挪威這個得天獨厚的地理環境,就沒有挪威的三文魚文化,老天爺賜予挪威這塊福地,造就一方水土,一方文化,至今,北歐的高科技及現代文明,令人津津樂遒,談及這些,鮑爾森大使的臉上洋溢出無比的喜悅,他個頭中等,挺著微微發福的身子,精神矍鑠的神情,和筆者打開了話題,從挪威的方方面面介入,大使認真將事先準備好的問題,在筆者發來之前已於一切就備在近一個小時的採訪結束之後,大使先生鄭重地贈送筆者一本沉甸甸的大畫冊,陳舊的圖片展示其中的記載,將挪威和泰國兩國迥異的文化和歷史,短時間內縮短了距離,揭開了兩國之間的悠久文化交往。

 

第一篇:【源遠流長的歷史】

打開泰國的歷史,沿著泰國先王的足跡I發現早在上世紀初【1907年】,泰國朱拉隆功皇帝出訪歐洲,其中挪威便是考察之一,當時處於漁業發達的挪威,在歐洲數一數二,挪威的文明和技術,觸動了朱拉隆功皇帝,勵志效仿挪威等歐洲列強,其在挪威的所見所行,成為日後他宣導泰國的社會改革,從其歐洲考察之行開始,一百年後,泰國公主詩靈通陛下到訪挪威,再度對挪威在世界氣候領域方面的研究和成果,做出的特殊貢獻,產生濃厚的興趣。

 

第二篇【高料技合作】

挪威和泰國的漁業產業的合作,已經有相當的時間,毎年從泰國出口的海產品在整年出口的比例中,占32%,在電子產業及通信產業合作,更是佼佼者,比如泰國著名DTAC電信網路公司,一直是挪威著名電信網路公司TELENOR的合作夥伴,同時,泰國的著名暹羅水泥有限公司的研發中心,就設立在挪威;在教育方面,挪威和泰國之間的交流專案已經啟動,來自朱拉隆功大學,塔瑪薩等泰國著名學府的學子有幸進入挪威的著名學府深造等;

 

第三篇【政府機抅專案】

1—每年,兩國政府部長級的高級會議在泰國和挪威兩地輪流舉辦,其目的商討兩國的經貿合作進一步加深,同時就政府對政府之間的合作專案等議題進行廣泛交流和磋商;

 

2—挪威在泰國的企業投資合作專案,不少涉及到化肥領域;海洋運輸及海洋石油開發等專案,在兩國之間的貿費夥伴時間己久,深入人心。

挪威的石油開發技術在世界早已聞名, 其中一項名為【對外援助專案基金】,金額高達800億泰銖,分佈在世界各地,在泰國得到接受資助和恩惠的機構和公司就超過80多家,廣泛覆蓋在泰國的運輸業,商業機構及銀行等大型項目之上;

 

第四篇【文化旅遊交流】

毎年,泰國王國駐挪威王國的大使館,主辦以泰國民俗旅遊及文化為主題的大型畫展,在當地引起不小的轟動;毎年,從挪威前往泰國的遊客超過15萬人,其中有8,000挪威人定居在泰國養老;毎年2月,挪威商會舉辦以烹飪海鮮為主題的文化美食節活動在曼谷舉行。

 

【特別致謝挪威駐泰國大使館及大使接受本刊的專訪及提供上述資料

 

攝影/小勤     文/大瑋

璀璨星空分外濃 挪威商會夏日聯誼會

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2016年6月9日在泰國白楊酒店的頂層,舉辦一場由泰國挪威商會暨夏日之際會員聯誼晚會,六點正拉開序幕,華燈點綴天際,星空璀璨華麗,夜幕之下的場合氣氛,無比輕鬆活躍,出席50多位嘉賓及會員,酒過三巡,酣意濃濃,該商會會長威北克女士,笑容可掬,致祝賀詞,在台下和諸位會員一一話來道謝,情誼濃濃,此時歡度良辰之夜,同時感謝今晚活動的各位贊助人,借助此晚會,歡送該商會幾位同仁的告別,做一場特殊的離別會,有賴昔日風雨多年的同仁支持和努力,才有今日挪威商會的成就。最後,歷時三個小時的慶祝晚會在彼此的祝福之中,美食佳釀,添加無比的眷念和溫馨。

文/大瑋

狂歡大餐 聖誕快樂

2016新年的腳步即將步入之際,整個曼谷沉浸在2015年聖誕歡樂的海洋之中,挪威商會的重頭戲在此上演年度的壓軸戲,會員年度聚會及聖誕大餐狂歡活動,由此拉開序幕,特邀挪威駐泰國大使光臨現場,令現場的狂歡聚會熠熠生輝,同時,每位會員有幸一飽口福,挪威美食佳釀,特別饕餮美食,展現其豪邁的氣概,無不體現出北歐飲食文化之精華,聖誕之夜,令挪威商會的每位會員之心,激情再度澎湃,美食文化推向一個新的人生享受。

文/大瑋