一場以展示摩洛哥風情畫面的展覽於2019年7月4日在曼谷揭開序幕，此次活動的發起人是一名享譽國際攝影界的泰國攝影家DAVID LAU，其作品囊括世界五大洲的國家，其足跡遍佈在世界各國，他的鏡頭折射民族人物，風土人情，民俗風光，都市村莊，大江山川，其細膩明銳的觀察力，鏡頭焦點落在每張圖片的細微之處，不愧為大師級的攝影傑作。
據悉，此次摩洛哥風光圖片展覽活動之後，將舉辦肯雅等國家的迥異圖片展覽，同時呈現給泰國諸位觀眾，歡迎各位親臨SIAM PARAOGN2樓一睹非洲風采。
此次活動得到肯雅駐泰國大使館的鼎力支持，為攝影者提供一切方便前往摩洛哥完成此次采風活動。該大使館大使今日親臨現場進行一番褒獎和演講，歡迎世界各國遊客暢遊摩洛哥，深入瞭解多姿多彩的北非風情，同邀十國駐泰使館使節一同出席今日的開幕儀式，活動得到泰國多家著名企業的贊助支援。
報導/大瑋
【前言】
泰國一處星光熠熠，人才輩出之福地，是華人聚集最多的東南亞國家之一，數百年來，誕生出無數的傑出華人領袖
及後裔，他們在商界獲得空前的成功，是泰國商界的優秀代表，今日從商界精英走出來的一位，不僅在商界光芒四射，
而且在外交領域，也是一位元絢麗奪目的外交家，成為泰國獨特少有的活躍在商業及外交舞臺上的雙棲人。【泰國-映象
國際媒體】社長及助手，有緣前往採訪這位主角，拜訪這位馳名海內外的泰國著名實業家暨著名外交活動家—薩南閣下。
第一篇：百川入大海 心胸創世界
其祖父早年來自中國潮安地區，和眾多早期移居泰國的潮汕先賢一樣，為了謀生千里迢迢，不吃辛苦，甚至冒著生
命危險，抵達泰國，開始每個人的夢想和人生，經過數十年的艱苦卓絕的打拼，在泰國的潮汕人充分發揮華人聰明能幹，
勤勞持家的精神，在泰國找到了各自的人生目標，從外來客成為泰國這塊樂土上，活躍在各個領域的商界領先人。
薩南外交官，他有一個很好聽的中國名字叫洪百川。父輩們給與他一個吉祥如意的名字，不難看出，寄託美好的祝
願和寓意，期望他日後能像百川匯大海之勢，擁有一個廣闊的胸襟，敞開自我，眺望世界，擁抱未來，名字寓意一樣，
多少註定一個人的乾坤，他所做的一番驚天動地事業，以及他的日後躍升國際外交舞臺，為他的個人空間打開了巨大的
影響力，不斷拓展，不斷進取，他勇往直前，所獲得社會上的特別殊榮，數不勝數，空前不止。可以用一句話形容，
他是泰國華人僑領當中脫穎而出的一位外交明星和商界巨人，他擔任的社會頭銜，名目繁多，炫目多彩，不乏有：北京
語言文化大學曼谷分院董事長；泰國十多所大學授予的博士頭銜；泰國清邁大學榮譽博士；泰國朱拉隆功國立大學榮譽
博士，這些都是泰國數一數二享譽國際的泰國高等學府；他還是泰國外交官總領事協會新一屆主席，這個職務他一任兩年，
將蟬聯兩屆。他連續十餘年，擔任馬爾代夫駐泰國總領事外交官一職，他擔任泰國斯裡泰陶瓷日用品集團有限公司董事長，
他個人名下擁有十五家公司，擔任董事長，事業版圖拓展至旅遊，酒店，房地產，銀行，金融等多項領域。
第二篇：事業獨創輝煌 人氣享譽國際
就在筆者採訪薩南總領事期間，他講述到他的家族故事及他在社會上所獲得的各項成就，其個人故事濃縮了無數泰
國華人精英的人生精華和璀璨典範，從中折射出近代世紀後起之秀的新一代有知識，有理想，有抱負，有視野的國際性
華裔的光彩形象和精神風貌。
泰國斯利泰企業有限公司，是泰國乃至世界上最大生產塑膠陶瓷日用品的大型企業，聘請過千人的員工，在泰國擁
有三家廠；分廠各設在印尼，緬甸，中國等地，其百餘種產品銷售到一百一十個國家和地區，覆蓋世界五大洲，同時也
是為泰國皇室皇宮提供皇家御用的唯一生產企業。這種塑膠陶瓷，別名叫三聚氫氨，具有耐火耐熱，不易摔爛，攜帶輕
便等特點。早在上個世紀中期，該企業早已在中國北京設立分廠，成為上世紀中國改革開放又後，第一家專業生產塑膠
陶瓷器皿的外資企業，可以這樣說，是他的企業產品引領中國的陶瓷器皿認識塑膠日用品，使其銷往海外的第一人。
該企業在中國的經營獲得了空前的成就和產生巨大的影響力，可謂開創了中國塑膠陶瓷化工生產企業的先河。2005年中
國成功發射第一首太空飛船運載中國第一太空人楊利偉，成功登陸上月球，飛船的安全運行，同時成功將華蓋公司的陶
瓷產品帶上了太空，經受住了嚴格太空檢驗，給該企業的品牌和品質帶來了前所未有的廣告效應和國際影響力。
第三篇：外交官生涯 實業家風範
中國市場給他的企業帶來巨大的影經濟效力，他在中國政府的地位取足輕重。在他長期的外交官生涯之中，他出任
馬爾代夫總領事一職超過十餘年，期間，他積極促進馬爾代夫和泰國兩國的外交關係和推動彼此間的貿易往來，尤其在
加強兩國的旅遊合作方面，寫下不朽的歷史詩篇。
他還擔任泰國越南經濟貿易委員會委員長，積極推動泰國企業走入越南，進行兩國的投資合作，如今泰國企業成為
投資越南外資企業投資排行榜之中，名列第九。泰國和越南達成的兩國貿易，成為泰國在東盟國家之中的地位不斷提高。
近年來，兩國的貿易總額超過兩千多萬美元。
第四篇：璀璨光環之人 熠熠生輝至者
薩南先生早年畢業於美國喬治亞大學就讀工程管理，後來返回泰國，自我創業，設立自己的事業版圖，成功擠入泰
國的上層社會，抒寫了新一代華裔企業家融入政壇的成功典範，在上個世紀八十年代新一代華人打破傳統模式額格局，
將商業和外交兩者結合的一處光輝寫照。
奉獻社團，服務社會，成為他的一個理想和一生宗旨，將昔日的理念化為現實，他做到了當初的諾言，也實現了青
年的夢想，因而他先後獲得了海內外暨泰國社會的廣泛認可和一致褒獎。
在採訪的三個多小時中，時間一晃，流失極快，然而薩南總領事的經典故事，仿佛是一個長篇的歷史詩篇，意猶未盡，
欲在了了幾頁的採訪文稿之中，也難盡全數，一一抒寫完畢。筆者只能將其凸顯的個人輝煌，彰顯的傑出貢獻，在國際
舞臺和泰國社會上獲得的各項榮耀光環一一展示給各位讀者的面前，籍慰大家。
他先後擔任：泰國國家貿易部部長的顧問；泰國易三倉校友會董事長；泰國易三倉親子協會董事長；泰國經濟貿易
商會副主席；日本對泰國際援助基金會副主席；泰國國家工業委員會主席；泰國國家基金教育委員會管理技術委員會副
主席，泰國國家民間企業私人投資委員會主席，泰國商貿能源委員會副主席，泰國世界領導人委員會主席成員及泰國國
際會議籌備委會主席，亞洲塑膠行業委員會執行主席；泰國第十世皇下宣導的扶持邊彊青少年經濟建設委員會主席；
泰國工業貿易發展委員會主席等巨大殊榮。除此之外，他先後獲得泰國國眾多的嘉獎榮耀。比如：2008年獲得泰國經貿
部頒授本年度的最佳泰國傑出人物獎；1989年獲得泰國婦女秘書協會頒發的該年度最佳企業家獎項。1993年獲得泰國貿
易部出口司頒發的泰國出口產品總理獎盃；2005年獲得泰國最佳名譽推選委員會評為該年度最佳CEO獎項；同年獲得亞
洲經濟學院頒發的亞洲最佳經濟管理人物獎項；2008年獲得泰國經貿部頒授本年度的最佳泰國傑出人物獎；2010年泰國
貿易部授予的優秀產品獎；其事業獲得巨大成功和外交上榮獲碩大的收穫，薩南總領事意氣風發，風華正茂，繼續活躍
在海內外的舞臺上，繼續為泰國人民奉獻力量，其發光發熱的程度，有目共睹。他的夫人也是出自泰國一位著名華裔名
門望族的後代，他們共同育了一子三女。兒子成為企業的掌門人，三個女兒也成為泰國上層社會的精英份子。
第五篇：推動泰中友誼 弘揚中華文化
薩南外交官積極活躍海內外國際舞臺，積極推動泰中兩國政府互動及民間商貿的交往，他曾多次率領泰國商界精英
及泰華僑領，多次訪問中國北京上海等重要城市，作為兩國友好官方交流和民間往來的推手和中間人。他所擔任的北京
語言文化大學，成為她培養泰國華僑領袖學習中文，瞭解中國文化的一個文化陣地。據悉，今年八月份，他將率領龐大
的泰華領袖學習觀摩團前往北京語言文化大學總部，進行短期的華語培訓和商務考察，落實推動泰國和中國兩地的文化
交流和語言傳播，確確實實為泰中兩國人民的長久友誼和暢通經濟發展架構起一個堅實的友誼橋樑。借此難的採訪機緣，
【泰國映象媒體有限公司】全體同仁暨廣大海內外讀者恭祝薩南總領事，外交舞臺飛騰博越，企業生機熠熠生輝，其個
人的影響力繼續光芒四射，名氣更加響徹天空。
【2019年7月3日採訪於斯利泰有限公司泰國總部大樓】
2019年6月27日曼谷迎來一年一度的【開發湄公區域，實現金融合作】主題大會，主辦方為泰國幾家銀行，特邀亞洲金融行業高層主管及電子網路行業的電商人士超過200多人出席一天的會議，上下午幾場的主題分別由主持人發問，特邀嘉賓座談的形式，就諸位議題展開熱烈的討論，不乏有【泰國的中小企業做好迎接工業革命的第四次浪潮嗎】，【提升亞洲國家基礎建設過程中，各國所具備的經濟能力有多大能量？】；【電子網路如何改變世界？】；【連接你的企業架構國際的通道】；【泰國政府出臺的經濟建設4.0計畫如何升級融入湄公河區域國家的競爭行列？】等熱門話題，台下的嘉賓入座聆聽，互動相應，達到主辦方此次主辦該會議的目的，最終為了振興泰國經濟為目標，打造泰國的經濟跨入一個新的平臺而目標而努力。
報導/大瑋
2019年6月10日，在葡萄牙駐泰大使館舉辦國慶日招待宴會，特邀外國駐泰國各國的大使和泰國各界社會名流及商業精英等五百多人聚集在該使館官邸內。
六點鐘悠揚的葡萄牙旋律飄蕩在空曠的綠色草坪上，高高的旗杆上迎風飄揚著葡萄牙綠色國旗，葡萄牙駐泰國大使館坐落在著名湄南河畔，隔岸相望是對面的一片燈火輝煌商業大樓遙遙相對，動靜相宜。一處具有五百年歷史光景和悠久歷史的古老的葡國建築和時尚摩登的時尚大樓成為最好的時代碰撞的相互呼應。
今晚由葡萄牙駐泰大使帕度華士閣下致詞,今晚熱烈歡迎各界人士撥冗前來，共同慶祝葡萄牙的一個盛大國家節日。葡萄牙與泰國結為友好盟邦超過五個世紀的歷史輝煌。在泰國歷史長河裏，葡萄牙曾為泰皇國歷代皇朝立下汗馬功勞，泰國的第一家皇家禁衛軍隊就是由葡萄牙人千人壯士擔任。當時葡萄牙的貿易商隊由大西洋穿行，穿過印度洋海域，漂洋過海，之後進入泰國湄公河，進入泰國內河最後到達大城府，與泰國進行最早的西方民間貿易，此次掀開了以葡萄牙為代表的西方國家和泰國皇朝及民間往來的歷史，惻然推動泰國歷時幾個世紀的對外開放史。
今日百位嘉賓有幸歡聚在這偌大的葡萄牙大使館邸內，一同沐浴在昔日這座館邸由泰五世皇贈送地皮給葡萄牙傳教士及官吏抵達泰國猴修建下榻之用。歲月滄桑，經歷了五個多世紀，此地是眾多葡萄牙商人以及葡萄牙傳教士，見證兩國友誼的最好場所。後來，這塊地皮的使用延伸成為葡萄牙駐泰王國的駐外機構及使館官邸。
今日葡萄牙成為泰國對外貿易的重要夥伴之一，葡萄牙從泰國進口大米等農產品，而泰國從葡萄牙進口酒和機械配件等產品。葡萄牙的語言和文化深深影響了泰國的語言及文化，至於現代的泰國美味甜品名字及製作方式，均源自葡萄牙，足以見證了泰國的飲食文化及其品種，小到日常用品的名稱及其發音與葡萄牙語的物品發音十分雷同。正可謂：追根溯源，一脈相承。兩國之間展開政府及民間的頻繁交往更是彪炳史冊。
整台慶祝活動進行了三個多小時，葡萄牙的美食和美酒相互輝映，人們喜上臉龐，嘉賓觥杯交錯。2019年葡萄牙國慶宴會打造出的喜慶祥和氣氛也照映在星空璀璨的夜空之上。
文/大瑋
特訪泰北王氏集團董事長—王世璽先生
【前言】
悠悠歲月，滄桑幾鬥，在一個華人輩出的泰國社會湧現出無數的英雄豪傑。其中，在泰北接壤緬甸的邊陲小鎮，數百年來便是眾多華人和各民族聚集的地方。筆者有幸採訪到清邁弘揚中華文化，擔任泰北清邁地區【包括：美豐頌，達府】華文學校聯合會會長，擔任泰國華僑協會副主席，他又是清邁地區響噹噹的一位華裔企業家和事業開拓者，名叫王世璽，他旗下擁有福雙龍旅遊公司、清邁奇蹟歌舞劇院、彬彬海鮮餐廳、金星旅運公司、富豪娛樂中心、阿努尚夜市歌舞秀場、寶玉餐廳、金星健身中心等等。他的故事充滿傳奇，耐人尋味。他的父親是前國軍93師第三軍的一位副師長隨國軍部隊撤退到緬甸。王世璽三歲那年隨母親，九死一生，久經轉戰從雲南一個邊陲小鎮來到緬甸。三歲的王世璽隨父母親開始在泰北的艱苦人生，他的童年也是在這個山村水綠的大山之中伴隨他成長。
第一篇：磨練人才的地方 打造一方水土的高人
在清邁，一處叫熱水塘的地方完成他的幼稚園，之後在一新中學完成他的中華語課程。他能打下紮實的中文基礎，與當時的特殊環境密切相關。當時因特殊的歷史環境，在熱水塘，泰北清邁附近的國軍眷屬。灰灰硝煙的歷史已是半個多世紀，如今成為國共政府握手言和。因一場清剿泰北遊擊隊的戰役中，獲得了泰王的恩准，正式成為泰國公民，因此他們在泰國獲得新的生命。泰北也是一泯恩仇的兩岸情感交融之地。如今，清邁地區成為泰北的旅遊熱點，也成為中國大陸遊客的熱衷觀光地。當年王會長回憶到泰國的昔日國軍眷屬，他們為泰國皇室及泰國政府打贏了一場清剿泰北遊擊隊的戰役後，在生活和精神得到安頓，他們在泰國獲得新生，以他們的尊嚴和犧牲，獲得了泰國的公民權利和泰國生存權。
第二篇：昔日泰北農業大王 今日泰北旅遊行業標杆
王世璽在農業方面獲得了巨大成功，也因此獲得清邁地區的農業大王的美稱。他當時追隨其三兄王世弼先生以種植馬鈴薯和洋蔥兩大農業專案。十多年來，王世弼先生幫貧扶貧，使泰北大谷地、熱水塘新村、華亮、唐窩、安康等個華人村的村民得到就業機會。王世璽先生以兄長作為學習的榜樣，讓村民們奔向小康，邁向致富大路的一個引路人，他們將農業產品銷售到曼谷眾多的超市和大賣場內，以及遠銷至東南亞等各國，他們的薯片以工廠生產為主，之外，他的農產品更久負盛名，因遇到特殊原因，泰國加入世貿組織之後，大批廉價的外國農業產品進入泰國的各大商場，給王世璽會長的農業合作社重重的打擊，加上當時對乾果及鮮果業的經驗不足，使王世璽蒙受過億泰銖的經濟損失，同時背上了沉重的債務包袱。王世璽敢於面對現實，無愧做人，坦誠相待，對諸位鄉民說，這個巨債，他願意償還，請給予他足夠的時間，他花了十年的時間終於將所有債務逐步還清，他實現當初的諾言和做人的原則，他對得起鄉親父老，而且做人堂堂正正，傳承中華傳統美德，在他身上得到驗證。他反復強調，做人要知足感恩，飲水思源，莫做忘恩負義之徒。王世璽以傳承中華民族傳統美德作為做人座標，作為他事業的座右銘和做人原則。他知恩及感恩諸位鄉親父老，這些優秀的傳統理念激勵他邁向另一個成功的座右銘。就在他事業跌到低谷的時候，他遇到了另一個貴人，一時間，讓他從低谷上逐漸走出迷茫。一位在泰國經商的韓國商人遇到了困擾，王世璽奮勇相救，讓這位韓國商人感動不已這個韓國商人在泰國經營按摩生意及餐飲行業。後來，其經營的旅遊及旅行社出現困擾，得到王世璽的幫助，因此二人接下結拜兄弟，不幸韓國朋友突發腦溢血暴斃離世，王世璽以胞兄的身份將其葬禮做得風風光光，體體面面，讓所有韓國人看到他的做人處事風格，為人踏實，忠義坦誠。王世璽接手該旅遊業之後，只要是來清邁旅遊的旅遊團都一定要找王世璽，他的旅行社客源源源不斷。王世璽更是打破以往韓國朋友只接待韓國客人的慣例，來自中國、臺灣、日本及各國遊客他的旅行社均可接待。因此旅行社的生意逐漸順風順水至今。當時清邁的旅遊市場，餐飲行業非常混亂，餐飲價格飛漲。王世璽在海鮮方面獨創秘訣，在穩定價格及穩定客戶方面，他做出了非常大的貢獻和創舉。使清邁的整個阿努尚市場得到了穩定和保障。王世璽的彬彬海鮮店成為泰國清邁的首屈一指的最佳海鮮餐廳。他的海鮮店不因店大而欺客，價格適宜，公平標價，得到衆人的稱贊，同時也遏制泰北旅遊行業一貫的胡亂砍價、宰客的不良社會環境，價格暴漲，宰割遊客的現象從此消失。談到他成功的秘訣，他說他每次在事業低谷時候總遇到貴人相助，這與篤誠佛教的母親之諄諄教導，密切相關。母親一位虔誠佛教徒，為人善良，以身作則，感染了幾個孩子，讓他們悟得佛教的魅力和做人的道德。王會長在待人處事，在生意方面贏得了大批的客源和行業的口碑。他整治清邁夜市的旅遊市容以及帶動整個阿努尚市場生意興旺，同時也推動了旅遊行業的相關產業步入正常的軌道，贏得其個人形象，其企業的經營贏來了豐厚的回報。
他以正面的形象提升了清邁的旅遊觀光形象。王世璽做人做事就是以這樣正派正能量的形象展示出來，讓人感到他，就是一個地道的傳統中華文化的傳承人和執行者，同樣他更是關懷泰北華文教育的發展，他和太太約定，每個月存攢2萬泰銖，三個孩子及女婿每月存下7千泰銖，資助成立泰北清邁地區華校聯合會清寒優良學生助學金。2019年開始實施，其以身作則的風範影響泰北華人社會。他同時擔任泰北清邁華校同心基金會的會長，他發揮其社會正能量的作用。在一批台商及泰國華裔企業家中贏得眾多的口碑和宣傳。泰北清邁、美豐頌、達府各個華人村寨遍佈了華文學校，現在泰北華文學校超過33所。王世璽在僑務委員會的 郭修敏諮詢委員的幫助下，對各校募捐到每月的教師薪資補助金6,000泰銖，共2,160,000泰銖。他還成立了清邁地區華文學校教師退休金和撫卹基金會，補助提升退休老師的待遇，以此推動華文教育在泰北的大力發展。
王會長夫妻恩愛，相守儒黙，近半個世紀，養育的三個孩子。長女為西南大學經濟系學士畢業生；次女新加坡大學畢業之後到上海華東師大師範大學讀碩士，而且他用兩年半的時間完成了碩士課程，成為泰國少有的傑出華裔優秀生,更是泰國清邁BNI商業精英的一份子。BNI該商業機構成員人數為98名，均為泰國清邁顯赫家族企業富二代所成立的一個民營輔助精英團隊。一旦其中任何一位元會員需要幫助的話，眾人會竭盡相助，出謀劃策，共同解決困難。王世璽的女兒王寶玉在BNI商業機構中獲得機緣，不斷成長，如今成為一位出色的年輕企業家，也成為王氏集團的頂樑柱。
第三篇：挺高風霜 邁向成功
王世璽–從昔日響噹噹的泰北農業產品的經營大王一個華麗轉身成為清邁旅遊業的佼佼者，再一個過度，挺進泰國海鮮餐飲業，再度成為領航人。其一個個經典成功的案例背後留下許多不堪回首的創業故事。【寶劍鋒從磨礪出，梅香自苦寒來】，磨難便是老天考驗一個英雄的唯一方式，王世璽從禽流感中惡劣的經濟時期挺過來，從過億負債中熬過來，從一次又一次的巨大打擊之中，順利落地，蒼天就是為了鍛煉這個真正的漢子，一位挑大樑做大事的人士，王世璽被塑造成當今無愧的一位元泰北地區的著名華裔企業家。他旗下經營的娛樂中心在泰北響噹噹，也是數一數二。每天晚上，來自世界各地的旅行社包團遊客，進駐裡面觀賞泰北清邁傳統優秀的民間舞蹈。他抵制低級趣味，衣著暴露的鶯歌燕舞形式，演出泰北淳樸民風，絢麗多姿的民族風情。王世璽是位性情中人，又是一位事業的實幹者，其既是傳承中華傳統文化，又是嫁接泰中文化的橋樑。昔日臺灣救濟流落泰國荒野山頭的舊部，半個世紀的風雲硝煙已逝，但心存感恩之心，永志不忘，賑濟幫助他們熬過最困難的時期；中國大陸遊客對他的生意貢獻良多，他要感恩他們帶來的巨大的旅遊生機。他–身為一位泰北華裔後代，堅決反對臺獨，堅決擁護九二共識。王世璽就是一位轟轟烈烈，熱心忠膽，愛國愛鄉的泰國民營企業家和社會活動家。
為此，《泰國-映象》全體員工以及廣大海內外讀者，衷心祝願王世璽會長的事業蒸蒸日上，祝願他的華文教育事業一飛沖天，王世璽更是愛心澤澤，以一個大無畏，真善情的胸襟，感動蒼天，告慰先賢，菩薩保佑他，在事業輝煌的路上，搖旗呐喊，順風順水，讓我們真心地祝福他，為他的事業挺入高峰而高聲喝彩。
[2019年6月3日採訪與泰北王氏集團總部]
文/大瑋
2019年5月28日，泰國舉辦的2019亞洲國際食品展覽會是泰國連續舉辦的第16屆大型展會，吸引來自世界五大洲的42個國家及地區的270名參展商，進駐此次盛大的食品博覽。今年展覽會除了保留以往的傳統特色之外，還增設了四大主題，分別是：食品營養學的未來發展，食品飲料創新與其創新科技發展，以及食品行業未來的發展趨勢。
此次展覽會占地面積十萬七千平方米，共設有十一個大型展廳。據悉,泰國舉辦大型世界商貿食品展覽會，著重介紹國際食品及未來食品科技發展，以及眼下國際潮流食品行業的各國狀況面貌，為此提供一個彼此交流的高端展示平臺。相關人士估計在2030年，泛太平洋國家將成為世界上潛在的最大消費群體及最大的消費地區，因此，掌控未來食品市場，深入廣大的消費領域，抓住機遇，接受挑戰，成為泰國各個食品行業發展的重中之重。數十年，泰國舉辦大型的亞洲國際食品展覽會，是影響海內外的一次食品行業的盛會，也是泰國本土食品行業接軌國際同行水準交流的一次視窗，它不僅展示泰國雄心勃勃，拓展海外國際食品舞臺的實力，而且展現泰國具有不同的未來發展潛力。
幾十年來泰國持續本國食品領域發展一個高度，密切加強與國外商貿洽談，共同開創一個良性，互動的國際環境，打造和帶動泰國鄉村及果乾社區共同致富，奔小康的發展局面。該專案實施為泰國廣大農民展現了一個未來發展的美好前景，提供一個良好的食品發展機遇。作為主辦機構—泰國國家貿易部不斷拓展思路，勇於開闢國際市場，積極吸引世界更多的優秀企業家及國際投資商來泰國設廠投資及加盟，實現共贏共創的合作大氛圍，目標實現泰國步入一個國家高速發展，帶動泰國食品生產國際化的遠大目標和志向。
本次亞洲國際食品博覽會舉辦的第一天，特別邀請泰國國際貿易會主席卡林沙拉新先生，泰國商貿部總幹事安素新女士等政府高級官員進場加持並致以鼓勵，為此次博覽會親自揭幕，本次展會持續五天於六月一日閉幕。
今年泰國舉辦的大型食品博覽會，同樣吸引不少駐泰外國大使館貿易官員一同加入，比如：波蘭，美國，澳洲，巴西及斯裡蘭卡國的國家機構紛紛加入博覽會的食品研討會。話題不乏為：推陳出新開，再創泰國及國際食品領域的安全性；推動國際食品綠色環保計畫持續發展；瞭望未來的國際食品發展趨勢，提升各種水果濃汁提煉及牛肉罐頭製造技術，專家團就為穆斯林國家及穆斯林遊客提供的專門穆斯林餐飲食品製造及食材選用烹飪等相關課題；各抒已見；進行廣泛的研討；分享各自的成功經驗。
本次博覽會舉辦一年一度的【優秀廚師技藝大比拼及競賽之優勝杯】評選，邀請來自德國，馬來西亞，新加坡，泰國，新西蘭等國際大廚組成的烹飪專家作為專家評選團，在本次活動結束之際，評選並公佈出本次展覽會的一，二，三等及特級優秀廚師個人以及集體團隊烹飪的參賽項目。
報導/大瑋
2019年5月25日十點正，一年一度的泰國代天宮春祭大典即將拉開序幕，特邀泰國華僑協會會員以及泰國代天宮成員攜眷屬一百多人進駐廟堂內，整個莊嚴的典禮在轟隆的鞭炮響聲中，只見幾位大漢，緩步並行，肩扛著泰國代天宮主神灶王大帝坐像，大張旗鼓，轟轟烈烈邁入會場，頓時一陣鞭炮隨後齊鳴騰起，響徹蔚藍的天空，今日天公作美，驕陽日麗，正好映照在一派莊嚴肅穆的氛圍之中。首先，由泰國代天宮董事長余聲清率領眾位理事，先後排開肅穆站立在宗祠的供台前，寓意十足，代表泰國諸位生靈告慰諸位神靈及在天之靈的列祖列宗，吉祥平安，佛國慈航，之後，余董事長虔誠敬拜，獻酒拈香並奉上鮮花及貢品，諸位高層主管依次仿效，遵循嚴肅的祭拜程式，鞠躬作揖，毫無怠慢，現場感人。
據悉，該活動一年舉辦一次，時間定在春季。現任理事長余聲清先生是一位眾望所盼，名至所歸的泰國傑出華裔企業家，其在商業上獲得巨大成就，有目共睹。其現任泰國華僑協會主席；泰國余氏宗親會理事長以及世界余氏宗親會總會長；前任泰國臺灣會館主席以及泰國中華會館主席等顯赫頭銜，擁有諸多的華人社團頭銜，在泰國眾多華人社團當中，可謂家喻戶曉，也是一位獨特的佼佼者，其積極奉獻社團，樂於捐贈慈善及教育事業，功勞卓勳。其借助在海內外的知名度，促進泰國及海外的華人在聯誼交流方面做出顯著的社會貢獻。
整場祭祖活動持續了三個多小時，法號聲聲，引路浩蕩，灶王爺榮歸登位，吉祥如意，普照眾生，泰國四方信眾祈求來年風調雨順，豐衣足食，家庭上圓圓滿滿，事業上五羊開泰，安康吉祥加持，保佑國運昌盛，百姓安居樂業。最後，一場豐盛的午宴犒勞諸位嘉賓，置身在一個歡天喜地的環境之下，喜氣洋洋之喜悅，難以言表。余董事長代表眾人感言一番，祝福在座嘉賓，萬事順意，鴻富瑞年，並宣佈本年度的灶王爺就座暨祭拜日，功德圓滿，吉祥洪福。
報導/大瑋
